Kontraktperiode:
Januar 2011 – januar 2013
Kontraktværdi (årligt):
Der er ikke en samlet kontraktværdi, men det koster 12,50 kr. pr. frokostmåltid pr. dag.
Er det førstegangsudbud:
Ja
Har kommunen afgivet kontrolbud:
Ja
Beskriv kort baggrunden for og formålet med udbuddet:
Dagtilbudsloven er blevet ændret således, at kommunerne skal tilbyde et sundt frokostmåltid til børn i daginstitutioner. Det er muligt for forældrebestyrelsen eller forældrene at fravælge tilbuddet. Det er således forældrebestyrelsen i den enkelte daginstitution, der afgør om daginstitutionen skal have et tilbud om frokostmåltid, ikke ønsker det eller vil ansøge om egenproduktion. Kommunerne kan selv vælge, hvordan de vil sikre et sundt frokostmåltid. Nogle har valgt at sende opgaven i udbud. Afhængig af hvilken løsning daginstitutionerne vælger, stilles der forskellige krav til køkkenfaciliteter, opbevaring og evt. uddannelse af medarbejdere etc.
I Viborg Kommune har man valgt at indhente bud fra en ekstern leverandør for at sikre forældrenes valgmuligheder. Den eksterne leverandør er blevet bedt om at angive en pris på leverance af madordningen afhængigt af, hvor mange institutioner der vælger ordningen. Derfor er det heller ikke muligt på forhånd at angive en samlet pris for opgaven. Det er op til forældrebestyrelsen i den enkelte daginstitution om man ønsker en madordning eller ej. Nogle daginstitutioner har valgt at have en madordning med ekstern leverandør, mens andre daginstitutioner ikke har ønsket en madordning. Strategien har været, at man har ønsket at forældrene kunne træffe et valg på et oplyst grundlag.
I dagtilbudsloven er det angivet, at man kan tage fuld pris for madordningen. I Viborg Kommune har man valgt at gøre ordningen fuldt forældrefinansieret. Der er blevet kørt nogle pilotprojekter, hvor man på baggrund heraf har udregnet en forældrepris for madordningen. Den reelle pris for frokostmåltid er 480 kr. pr. måned i 11 måneder.
Generelt har det været vanskeligt at identificere effekter af udbuddet og beregne priser, da det er en helt ny opgave og der ikke er et direkte sammenligningsgrundlag.
Beskriv kort de hovedopgaver som er blevet udbudt:
Sundt frokost måltid på alle ugens hverdage (med udgangspunkt i fødevarestyrelsens anbefalinger).
Kold mad med lune retter.
Levering 2 gange om ugen.
Hvem vandt udbuddet:
Fru Hansens Kælder
Er der i forbindelse med udbuddet sket virksomhedsoverdragelse af medarbejdere:
Nej