Søg

Indhold

udbudsportalen.dk > ...

Opdateret: Tirsdag den 4. maj 2010

Udbud på Madservice med udbringning i Silkeborg Kommune

Udskriv hele projektet

Opgavetype:
Madservice

Kommune:
Silkeborg

Udbuddets titel:
Udbud på Madservice med udbringning i Silkeborg Kommune

Dato for dokumentation:
01-10-2009   

Kontaktperson(er):
Jacob Haaber Pedersen
 
 
Tlf.:
89 70 18 99

Kontraktperiode:
Kontraktperiode: 01.01.10 til 31.12.13

Kontraktværdi (årligt):
kr 14.200.000,00

Er det førstegangsudbud:
Nej

Har kommunen afgivet kontrolbud:
Nej

Beskriv kort baggrunden for og formålet med udbuddet:
Produktion og madudbringning har tidligere fungeret som et offentlig-privat samarbejde, hvor Silkeborg Kommune og Det Danske Madhus dannede et fælles aktieselskab. Dette aktieselskab har fungeret som hovedleverandør frem til udgangen af 2009. Byrådet bestemte sig for, at udbuddet denne gang skulle foregå efter godkendelsesmodellen med virkning fra 1.1.2010, hvor håbet var, at der kunne opnås en besparelse. 

Beskriv kort de hovedopgaver som er blevet udbudt:
Produktion og levering af varm/koldt mad til Silkeborg Kommunes ældre borgere, som er visiteret til madservice.

Hvem vandt udbuddet:

Det Danske Madhus Holding A/S   

Er der i forbindelse med udbuddet sket virksomhedsoverdragelse af medarbejdere:
Nej

Økonomisk bruttogevinst (årligt):
kr 1.200.000,00 - Dette svarer til en besparelse på ca. 10 % af budgetbeløbet afsat i 2010.

Udbudsomkostninger (samlet):
kr 50.000,00 - Dette beløb er estimeret og udgør omkostninger til internt timeforbrug.

Følgeomkostninger (samlet):
Ingen

Økonomisk nettogevinst (årligt):
kr 1.200.000,00 - Dette er et estimeret beløb

Hvilke kvalitative effekter er der opnået ved udbuddet:

Udbud af denne opgave har betydet:

  • at Silkeborg Kommune fik et rimeligt godt tilbud med stor variation på madområdet til kommunens borgere
  • et tættere samarbejde  mellem kommunens kostkonsulent og leverandørerne om at sikre udvikling på madområdet og ikke mindst at sikre, at maden lever op til kvalitetskravene
  • en betydelig opstramning på leveringsprocedurer, herunder leveringstidspunkter og styring af madens temperatur
Hvilke innovative effekter er der opnået ved udbuddet:
Af innovative effekter kan nævnes, at der er opnået yderligere fokus på forskellige typer special-mad, som f.eks. diæter, mad til diabetespatienter mm.

Har udbuddet haft andre positive/negative effekter end nævnt ovenstående:
Der er sket en opstramning i forhold til, hvilke krav der stilles til de private leverandører både i forhold til den kontrakt, der er udformet, men også i forhold til efterfølgende opfølgning og kontrol af madens kvalitet og andre krav opstillet i udbuddet.

Relevante opmærksomhedspunkter og gode råd:
Ingen




Primær navigation


Sekundær navigation


Udbudsportalen , Weidekampsgade 10 , 2300 København S , Tlf. 3370 3370 , E-mail post@udbudsportalen.dk
Luk vindue

Tip en ven

Felter med (*) skal udfyldes